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グレンバーギー2014 オロロソシェリーバット / カーンモア ストリクトリーリミテッド
¥9,680
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★ 発送は4月26日(金)以降を予定しています ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★ 「グレンバーギー2014 オロロソシェリーバット」は、オロロソシェリーバットの8年熟成です。 色はマホガニー。香りはフルーツを煮詰めたジャム、ブラウンシュガー、シナモン、チェリーケーキ、胚芽クラッカー。ほんのりブルーベリー、オークも感じられます。味わいはフルーツをシロップで漬けたような甘い味わいにミルクチョコレート、トフィ、ラムレーズン、マシュマロ、マーマレードが続きます。フィニッシュにかけてスパイスや、芳ばしいナッツが加わり、心地よい余韻が広がります。 艶のあるマホガニーの色調からも芳醇な味わいが伺えるおすすめのグレンバーギーです。ぜひこの機会にお楽しみください。 【モルトスペック】 熟成年数:8年 アルコール度数:47.5% カスクタイプ:オロロソシェリーバット ノンチルフィルター、ナチュラルカラー 【カーンモア ストリクトリーリミテッドについて】 2020年9月より「モリソン&マッカイ」から「モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ 」に社名変更された同社からリリースされる47.5%加水タイプのシリーズ。手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、 モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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グレンアラヒー10年 カスクストレングス バッチ10
¥11,330
グレンアラヒー10年 カスクストレングス バッチ10は馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめる10年熟成で、バッチリリースのカスクストレングスボトリングです。PXシェリーカスク、オロロソシェリーカスク、レッドワインカスク(リオハ)、ヴァージンオークカスクの原酒のヴァッティングで、熟したイチジクやローストしたコーヒー、シトラスピールが感じられます。バッチ10の日本への入荷は2,160本。 ウイスキーマガジン主催の「ワールド・ウイスキー・アワード2021」で、『バッチ4』が2021年のワールドベスト・シングルモルトに輝き、世界から注目が集まっているシングルモルトです。カスクストレングボトリングによるグレンアラヒーの持つ魅力を、この機会に存分にお楽しみください。 【テイスティングノート】 色:深みのあるマホガニー 香り:コムハニー、オレンジの皮、糖蜜、いちじくのシロップ、モカ、煮詰めた果物、シナモン、バタースコッチ 味:ココア、ヘザーハニー、スパイス、ドライレッドベリー、チョコレートケーキ、マラスキーノチェリー、アニス 【モルトスペック】 熟成年数:10年 アルコール度数:58.6% 熟成樽:シェリー樽(ペドロヒメネスシェリー、オロロソシェリー)、赤ワイン樽、ヴァージンオーク樽 【グレンアラヒーについて】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。 ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。 岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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グレンアラヒー 11年 プルミエ・クリュ・クラッセ ワインカスクフィニッシュ
¥10,505
SOLD OUT
★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ☆4月10日(水)以降の発送を予定しています ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ グレンアラヒー 11年 プルミエ・クリュ・クラッセ ワインカスクフィニッシュは、バーボンバレルで熟成後、メドック格付け第1級シャトー(ボルドー五大シャトー)のうちの一つの空き樽で2年以上追熟した11年熟成です。 グレンアラヒーのハチミツやフルーツの風味に、ワインカスクに由来するブラックチェリーや滑らかなエスプレッソが調和し、優雅でかつ複雑な味わいがお楽しみいただけます。 【テイスティングノート】 色:輝きのあるブロンズ 香り:バタースコッチ、カシス、ヘザーハニー、ミネラル、シロップで煮たフルーツ、オレンジの皮 味:コムハニー、ブラックチェリー、ダークチョコレート、コーヒー、トリュフ、シナモン、カシス、ジンジャー 【モルトスペック】 熟成年数:11年 アルコール度数:48% カスクタイプ:バーボンバレルで熟成後、メドック格付け第1級シャトー(ボルドー五大シャトー)のうちの一つの空き樽で2年以上追熟 【グレンアラヒー蒸溜所】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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グレンアラヒー 10年 グラッタマッコ ワインカスクフィニッシュ
¥9,570
SOLD OUT
★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ☆4月10日(水)以降の発送を予定しています ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ グレンアラヒー 10年 グラッタマッコ ワインカスクフィニッシュは、バーボンバレルで熟成後、イタリア・トスカーナ州ボルゲリの老舗ワイナリー「グラッタマッコ」の赤ワインの空き樽で2年以上追熟した10年熟成です。グレンアラヒーのハチミツやフルーツの風味に、ワインカスクに由来するジューシーなカシスと甘いタンニンが溶け込み、蜂蜜を感じるエレガントでバランスのとれたフィニッシュが広がります。 【テイスティングノート】 色:ローズゴールド 香り:ダークチョコレート、バタースコッチ、ヘザーハニー、カシス、ブラウンシュガーキャラメル、シナモン 味:レッドベリー、グレープフルーツ、焦がしたコムハニー、バタースコッチ、砂糖掛けフルーツ、トリュフ 【モルトスペック】 熟成年数:10年 アルコール度数:48% カスクタイプ:バーボンバレルで熟成後、イタリアトスカーナ州「グラッタマッコ」の赤ワインの空き樽で2年以上追熟 【グレンアラヒー蒸溜所】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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グレンアラヒー 9年 ドウロヴァレー ワインカスクフィニッシュ
¥9,295
SOLD OUT
★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ☆4月10日(水)以降の発送を予定しています ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ グレンアラヒー 9年 ドウロヴァレー ワインカスクフィニッシュは、バーボンバレルで熟成後、ポルトガルのドウロワイン(D.O.C. ドウロ/赤)の空き樽で2年以上追熟した9年熟成です。グレンアラヒーのハチミツやフルーツの風味に、ワインカスクに由来する豊かな色とドライ・ストーンフルーツの魅惑的な風味と温かみのあるスパイスが調和した味わいです。 【テイスティングノート】 色:リッチレッドウッド 香り:プラムジャム、クレメンタインオレンジ、ドライベリー、ヘザーハニー、バニラ 味:ドライアプリコット、ヘザーハニー、砂糖漬けのフルーツ、ブラックベリー、バタースコッチ、シナモン 【モルトスペック】 熟成年数:9年 アルコール度数:48% カスクタイプ:バーボンバレルで熟成後、ポルトガルのドウロワイン(D.O.C. ドウロ/赤)の空き樽で2年以上追熟 【グレンアラヒー蒸溜所】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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グレンアラヒー15年
¥12,980
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ 4月8日(月)以降の発送を予定しています ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ グレンアラヒー15年はシェリー樽原酒(PXシェリー&オロロソシェリー)をメインにヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒を使用した15年熟成です。 12年よりもPXシェリー樽原酒の比率が高く、複雑で奥行があり、より甘みが強く感じられるのが特徴です。 色はリッチなマホガニー。香りはバタースコッチやレーズン、チョコレートといったアロマをヴァージンオーク由来のスパイスが引き立てます。口に含むとイギリスのクリスマスプディング様に甘みがたっぷりで、ラムレーズンやドライいちじく、ドライブラックカラント、ミックスピールの味わいにナッツ、クローブやシナモンがバランスよく広がり、余韻が長く続きます。 【テイスティングノート】 色:リッチなマホガニー 香り:バタースコッチ、レーズン、チョコレート、モカ、シナモン、ジンジャー 味:ラムレーズン、ドライいちじく、ブラックカラント、ミックスピール、ナッツ、クローブ、シナモン、ジンジャー 【モルトスペック】 熟成年数:15年 アルコール度数:46% カスクタイプ:シェリー樽(ペドロヒメネスシェリー、オロロソシェリー)、ヴァージンオーク樽、赤ワイン樽 【グレンアラヒー蒸溜所】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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ベンロマック ダブルマチュアード 2011 ボルドーワインカスクフィニッシュ
¥11,000
ここ数年さまざまな賞を獲得し、今やスペイサイドの数ある蒸溜所のなかでも注目度ナンバーワンと言っていいベンロマックから新たな意欲作が登場いたしました。 今回は、ファーストフィルのバーボン樽で熟成させたウイスキーを高品質なボルドーワインの樽に移して、さらに5年間も熟成させた限定品となります。ベンロマックの代名詞ともいえる軽いピートのニュアンスはそのままに、しっかりとバーボン樽でベースの熟成を施した後、ワイン樽にてフィニッシュさせていますが、注目すべきはその期間の長さ。ダブルマチュアード系のモルトとしては、非常に長い5年もの期間を、良質かつ風味豊かなボルドーワインの樽で寝かされました。 ベンロマックのディスティラーが五感を研ぎ澄ませて作り上げた自信作で、ベンロマックの持つ風味豊かなフレーバーが重厚なボルドーワインの質感とどう交わったのか、ぜひ皆様に体験していただきたいと思います。ベンロマックのあらたな一面を味わえる推奨の1本! ぜひお見逃しなく。 【テイスティングノート】 香り:かすかなバラの香りに続いて蜂蜜や熟れた赤い果実が感じられる。 味わい:なめらかで甘い。タンジェリンや森のダークフルーツの風味が、トーストしたオークとバランスを取る。 フィニッシュ:ミディアムボディでフルーティ。それをかすかなピートスモークがまとめ上げる。 【モルトスペック】 熟成年数:12年(2011年ビンテージ) アルコール度数:46% カスクタイプ:ファーストフィルバーボンバレルの後ボルドーワイン樽(追熟5年) 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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インチガワー2016オロロソシェリーバット / ライフ イン ルーインズ
¥12,100
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ☆発送は3月29日(金)以降を予定しています。 ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ インチガワー2016はオロロソシェリーバットの7年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はゴールドブラウン。香りは甘いキャラメルやブラウンシュガー、レーズンといったオロロソシェリー樽に由来するアロマの奥から芳ばしいローストアーモンド、ダージリンの茶葉が現れます。口に含むと温かみがあり、味わいはキャラメルチョコレートやサルタナの豊潤な甘味にジンジャーやオールスパイスがアクセントに加わります。フィニッシュにかけてオークやカカオニブが感じられ、ややドライに切れ上がります。甘いキャラメルの風味にスパイスがバランスよく溶け込んだシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。 ✳︎インチガワー蒸溜所は1871年設立の蒸溜所で、スペイサイド地方のマレイ湾に面する港町バッキーに位置しています。つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしての流通は僅かです。 【モルトスペック】 熟成年数:7年 アルコール度数:60.9% カスクタイプ:オロロソシェリーバットNo.304800 【ライフ イン ルーインズについて】 廃墟と化した都市の幻想画を描くイラストレーター「東京幻想(https://twitter.com/TOKYO_GENSO)」のイラストをラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ。今回のラベルは、『上野駅幻想』です。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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ミークルトール ザ・チンカピン ワン5年
¥7,700
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ☆発送は3月18日(月)以降を予定しています。 ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ミークルトール(Meikle Tòir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。 この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。 モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。 また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5~8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。 パッケージには、スペイサイドで最も標高が高いベンリンネス山の稜線が描かれています。落ち着いた趣のある色彩は、スモーキーなフレーバーを生むピートと蒸溜所周辺の自然環境(コケ、オーク、ヒース、空)からインスピレーションを得ています。 ▶︎ミークルトール ザ・チンカピン ワン5年 【テイスティングノート】 香り:残り火から立ち昇る煙と共に焦がしたリコリスやハチミツ、ジンジャー、バタースコッチ、オレンジピールが広がります。 味わい:ココアやクレーム・ブリュレの甘味に、トーストしたアーモンド、シナモン、アニスがアクセントに加わり、スモークが全体を包み込みます。 【モルトスペック】 熟成年数:5年 アルコール度数:48% カスクタイプ:バーボンバレルで熟成後、チンカピンヴァージンオークカスクで追熟。 ※ウイスキーのフェノール値は35ppm 【グレンアラヒー蒸溜所】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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ミークルトール ザ・シェリー ワン5年
¥7,700
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ☆発送は3月18日(月)以降を予定しています。 ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ミークルトール(Meikle Tòir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。 この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。 モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。 また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5~8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。 パッケージには、スペイサイドで最も標高が高いベンリンネス山の稜線が描かれています。落ち着いた趣のある色彩は、スモーキーなフレーバーを生むピートと蒸溜所周辺の自然環境(コケ、オーク、ヒース、空)からインスピレーションを得ています。 ▶︎ミークルトール ザ・シェリー ワン5年 【テイスティングノート】 香り:シダーウッドやシガーボックスのウッディなニュアンスの後に、バタースコッチやモカ、オレンジピール、ハチミツ、プラムジャムが続きます。 味わい:ダークチョコレート、スモークしたハチミツ、モカ、イチジク、糖蜜、焦がし砂糖といったシェリー樽由来のキャラクターがピートスモークと混ざり合います。 【モルトスペック】 熟成年数:5年 アルコール度数:48% カスクタイプ:バーボンバレルで熟成後、2種のシェリーパンチョン(PX、オロロソ)で追熟した原酒をヴァッティング。 ※ウイスキーのフェノール値は35ppm 【グレンアラヒー蒸溜所】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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ミークルトール ザ・オリジナル5年
¥7,700
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ☆発送は3月18日(月)以降を予定しています。 ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ミークルトール(Meikle Tòir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。 この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。 モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。 また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5~8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。 パッケージには、スペイサイドで最も標高が高いベンリンネス山の稜線が描かれています。落ち着いた趣のある色彩は、スモーキーなフレーバーを生むピートと蒸溜所周辺の自然環境(コケ、オーク、ヒース、空)からインスピレーションを得ています。 ▶︎ミークルトール ザ・オリジナル5年 【テイスティングノート】 香り:シナモンなどのスパイスや焦がしたハチミツ、エスプレッソのアロマにヘーゼルナッツやスモークアーモンドの香ばしさと甘いバタースコッチが混ざり合います。 味わい:甘いピートスモークと共に濃厚なチョコレート、ヘザーハニーが広がり、シナモン、ジンジャーの温かなスパイスとオークでスモークした砂糖が加わります。 【モルトスペック】 熟成年数:5年 アルコール度数:50% カスクタイプ:3つの原酒(ファーストフィルバーボンバレルとアメリカンヴァージンオークカスク、ライウイスキーバレル)のコンビネーション。 ※ウイスキーのフェノール値は35ppm 【グレンアラヒー蒸溜所】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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リンクウッド2013 10年 / ドラムモール
¥13,750
大人気リンクウッドよりファーストフィルバーボン樽で熟成されたシングルモルトがスコットランド発インディペンデントボトラー「ドラムモール」よりリリースされました! 【テイスティングノート】 香り:洋ナシの雫、火照ったコショウのような香り。ソフトなネイルボリッシュ、古いオーク材の家具への変化。 味わい:バターのようで優しく口の中に溶け込む。 フィニッシュ:カカオの香りから始まり、ゆっくりと温かいバニラへと変化し、カカオの香りに戻り、リッチなモルトの香りで終わる。 【モルトスペック】 熟成年数:10年 アルコール度数:56.8% カスクタイプ:1stフィルバーボンホグスヘッド #303762 【ドラムモール】 Dram Morは、ケニーとヴィクトリヤ・マクドナルド夫妻によって2019年に設立された、ダンバートンを拠点とする独立系スピリッツ・ボトラーです。ウイスキー産業での実績もあり、グラスゴーのオラン・モールで開催されるモア・ウイスキー・クラブの共同設立者でもあります。専門家チームがスピリッツを厳選し、そのスピリッツのポテンシャルを最も反映する樽をマッチングさせる技術に長けており、他のボトラーズブランドではあまり見られない樽で熟成されるのもこのボトラーの特徴であると言えます。 輸入元:RUDDER LTD
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グレンアラヒー12年
¥7,920
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ 大人気「グレンアラヒー12年」再入荷しました! ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。 ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。 岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。 グレンアラヒー12年はグレンアラヒー蒸溜所のフラグシップボトルです。華やかで軽やかなスタイルが多いスペイサイドモルトとしては珍しく、しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいが特徴です。 【テイスティングノート】 色:深みのあるマホガニー 香り:ヘザーハニー、シナモン、バタースコッチ、ソフトレーズン、モカ 味:オレンジ、ヘザーハニー、プラム、モカ、ダークチョコレート、イチジク、デーツ、シナモン 【モルトスペック】 熟成年数:12年 アルコール度数:46% カスクタイプ:シェリー樽(ペドロヒメネスシェリー、オロロソシェリー)、ヴァージンオーク樽、赤ワイン樽 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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ダルユーイン2010 12年 / オールド・モルト・カスク
¥9,482
SOLD OUT
多くのモルト愛好家から絶大な支持を得ているハンターレイン社のフラッグシップシリーズ「オールド・モルト・カスク」。 今回「バーボン樽熟成のダルユーイン」が新入荷いたしました! ダルユーインへ持つイメージとしては、しっかりとしたシェリー樽の風味に同居するスパイシーな風味といったところが一般的かもしれません。 が、今回リリースされたのはバーボンバレルで12年熟成したボトル。 シェリー樽系のダルユーインとはまた違った個性が楽しめ、なかなかの掘出し物です。 ブレンデッドウィスキーの原酒にも使われながら、比較的シングルモルトとしての流通も多く、モルトファンにはおなじみの銘柄で隠れた実力派蒸留所と言ってもいいダルユーイン。バーボン樽由来の甘みとスパイシーな余韻が心地よい、飲み飽きしないボトルに仕上がっています。値段もお手頃なので、ぜひ1本手元においておきたいボトルです。ボトリング数少な目につき、ぜひお早目に! 【テイスティングノート】 香り:マジパン、ベリー、木材 味わい:トフィー、キャンディー、ブラックベリー フィニッシュ:長いスパイスの余韻 【モルトスペック】 熟成年数:12年 アルコール度数:50% カスクタイプ:バーボンバレル 【ハンターレイン社/オールドモルトカスクについて】 2013年、ダグラスレイン社を支えてきた二人の兄弟はそれぞれの後継者のために会社を分け、兄のスチュワート・レイン氏が新しくハンターレイン社を立ち上げました。それまでダグラスレイン社のメインシリーズであった「オールド・モルト・カスク」や長期熟成のシリーズ「オールド&レア・プラチナム」はスチュワート氏が引き継ぎ、変わらぬ品質の高いリリースで日本のウイスキーラバーを魅了しています。 アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」のオーナーとしても注目を集めているボトラーズ業者です。 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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タムデュー2007 15年 / オールド・モルト・カスク
¥18,480
SOLD OUT
多くのモルト愛好家から絶大な支持を得ているハンターレイン社のフラッグシップシリーズ「オールド・モルト・カスク」。 今回「シェリー樽熟成のタムデュー」が新入荷いたしました! タムデューと言えば樹液のような香味がたまらなく、昔からモルト愛好家にはその実力が知られていましたが、近年オフィシャルのNEWボトルがリリースされて以来特に素晴らしいシェリーカスクのボトルが話題となり、一気に人気の銘柄となっています。 人気の銘柄で人気シリーズよりリリースとなれば見逃せません! 国内入荷限定150本です。お見逃しなく! 【テイスティングノート】 香り:ダークフルーツ、スパイス、糖みつシロップ。 味わい:フルーツボール、ダークチョコレート、コーヒ―。 フィニッシュ:フルーツとスパイスがいつまでも続く長いフィニッシュ。 【モルトスペック】 熟成年数:15年 アルコール度数:50% カスクタイプ:シェリーバット 【ハンターレイン社/オールドモルトカスクについて】 2013年、ダグラスレイン社を支えてきた二人の兄弟はそれぞれの後継者のために会社を分け、兄のスチュワート・レイン氏が新しくハンターレイン社を立ち上げました。それまでダグラスレイン社のメインシリーズであった「オールド・モルト・カスク」や長期熟成のシリーズ「オールド&レア・プラチナム」はスチュワート氏が引き継ぎ、変わらぬ品質の高いリリースで日本のウイスキーラバーを魅了しています。 アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」のオーナーとしても注目を集めているボトラーズ業者です。 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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ベンロマック ピートスモーク 2014
¥8,800
SOLD OUT
ここ数年さまざまな賞を獲得し、今やスペイサイドの数ある蒸溜所のなかでも注目度ナンバーワンと言っていいベンロマック。 そのベンロマックがリリースする限定シリーズで毎回大好評の「ピートスモーク」の新ビンテージがようやく入荷となりました。 強くピートを焚き込んだ麦芽を使い、スモールバッチで生産されるこの「ピートスモーク」は今リリースの生産もごくわずかで、57ppmというハイレベルのピートスモークの良質なスコットランド産大麦麦芽を使用しています。熟成にはファーストフィルバーボンバレルを使用し、香り高いバニラのノート、レモンシャーベットとアンズの風味、スモーキーな焚火の燃えさしを感じるフィニッシュに仕上がっています。 今回も入荷は400本に満たないわずかな数。ベンロマックファンはもちろん、ピートフリークの方にもスペイサイドのピーティモルトをぜひ楽しんでいただきたいお勧めの1本。ぜひお見逃しなく! 【テイスティングノート】 香り:香りの良いバニラやあっさりした柑橘類の果皮と共に、たっぷりふんだんなスモークを感じる。ホワイトチョコレートを伴ったリンゴもかすかに現れる。 味わい:焦がしたオークの滑らかさにハチミツや甘い完熟フルーツ。 バタースコッチとマシュマロがレモンシャーベットに変化する。 フィニッシュ:焚火の燃えさしとともに甘さが広がる。 【モルトスペック】 熟成年数:NA(2014年ビンテージ) アルコール度数:46% カスクタイプ:ファーストフィルバーボンバレル 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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ダルユーイン2011 10年 / ザンジバー キュンストラー Batch10
¥13,970
SOLD OUT
ザンジバー キュンストラーシリーズより待望のリリース(Batch10)です。 バニラやフルーツをたっぷりと感じるダルユーインのシングルカスクのリリースです。 ジョニーウォーカーのキーモルトが持つ偉大なポテンシャルを感じる一本となっています。 瓶詰本数:267本(日本入荷数:90本) ✳︎キュンストラーとはドイツ語で「芸術家」を意味します。このシリーズではスコットランドの著名な画家が手掛けた蒸留所の風景絵画をラベルに採用しています。 【テイスティングノート】 色:麦わら 香り:非常にフルーティー、リンゴ、洋ナシ、熟した柑橘果実、レモンの皮、桃、バニラ、セージ、わずかなモミの緑 味わい:甘くて口当たりが良い、バニラ、塩キャラメル、アプリコット、白ワイン、ホワイトチョコレートとココナッツ 余韻:長くて甘い、ホワイトチョコレート、ココナッツ、ナッツ、熟したリンゴ、良く馴染んだアルコール 【モルトスペック】 熟成年数:10年 アルコール度数:52.3% カスクタイプ:バーボンバレル 【ザンジバーについて】 ドイツ・ズィルト島での高級レストラン経営にはじまり、プライベートワインや食料品の開発、ファッションをも手掛けるライフスタイル提案型ブランドの『ザンジバー』。 高まるウイスキー需要を受けて、2011年にインデペンデントボトラーとしてザンジバー・ウィスキーを新たに立ち上げ。ブランドコンセプトは「究極の飲みやすさ」。 どんな人にも、どんなシチュエーションでも楽しめる「Easy Drinking」を追求して、ウイスキー市場を拡大する事からスタート。 以降は、モルトファンの聖地と化した「リンバーグウイスキーフェア」の企画運営にも携わる代表のイェンス氏と、専門知識を持つエキスパートによって上質で芳醇なウイスキーの買付けに定評が集まり、今ではコアなモルトファンも注目するほど、ウイスキー市場で確固たる地位を築くほどに至っています。 現在では、ブランドの中核を担う、「キュンストラー(künstler)」シリーズ、「ザ クラン(The Clans)」シリーズを軸に、その他の不定期シリーズや、特別ボトルをリリースしており、更なる世界観を広げています。 輸入元:株式会社田地商店
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ロングモーン2013 9年 / カーンモア ストリクトリーリミテッド
¥11,330
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大人気ロングモーンのリリースです。 今回はファーストフィルバーボンバレル熟成、日本市場向けに特別にカスクストレングスにてボトリングされています。 ハイプルーフですがアルコールの刺激は思いの外なく、バニラの甘い風味が心地よいシングルカスク。 国内限定211本です。 【テイスティングノート】 色はライトゴールド。 香りはバニラ、カスタード、キャラメルの甘いアロマにバター、ナッツのアクセントが加わります。 味わいはアーモンドトフィ、ショートブレッド、紅茶、ホワイトペッパー 【モルトスペック】 熟成年数:9年 アルコール度数:62.6% カスクタイプ:ファーストフィルバーボンバレル No.300216 ノンチルフィルター、ナチュラルカラー 【カーンモア ストリクトリーリミテッドについて】 2020年9月より「モリソン&マッカイ」から「モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ 」に社名変更された同社からリリースされる47.5%加水タイプのシリーズ。手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、 モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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グレンバーギー 2011 11年 / カーンモア ストリクトリーリミテッド
¥12,760
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大人気グレンバーギーのリリースです。 今回はファーストフィルバーボンバレル熟成、日本市場向けに特別にカスクストレングスにてボトリングされています。 軽快な優しい甘味が感じられるシングルカスク。 国内限定208本です。 【テイスティングノート】 色はストロー。 香りは洋梨のふんわりとした甘いアロマにポリッジ(麦粥)、麦わらが続きます。 味わいはハーブキャンディ、ショウガ糖、硬さの残るストーンフルーツ。 フィニッシュにドライパイナップルの芯のほのかな甘みが広がります。 【モルトスペック】 熟成年数:11年 アルコール度数:59.2% カスクタイプ:ファーストフィルバーボンバレル No.800539 ノンチルフィルター、ナチュラルカラー 【カーンモア ストリクトリーリミテッドについて】 2020年9月より「モリソン&マッカイ」から「モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ 」に社名変更された同社からリリースされる47.5%加水タイプのシリーズ。手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、 モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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グレンアラヒー10年 ルビーポートフィニッシュ
¥11,220
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グレンアラヒー10年 ルビーポートフィニッシュはバーボンバレルで7年以上熟成後、ポルトガルの酒精強化ワイン、ルビーポートの空き樽(ホグスヘッド)で36ヵ月追熟を行った10年熟成です。アジア圏向けの限定商品で、日本へは1800本の入荷です。 ルビーポートの樽で追熟することで、ジューシーなプラムやココアパウダーのアロマが広がり、蜂蜜漬けのいちじく、ベリー、ジンジャーが感じられるリッチでフルーティな味わいに仕上がっています。またローズのような赤みの加わったきれいな色調で、味わいだけでなく視覚からも楽しませてくれる1本です。ルビーポート樽由来のキャラクターをたっぷりと湛えたグレンアラヒーの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。 【テイスティングノート】 色:洗練されたローズゴールド 香り:ココア、プラムジャム、スイカズラ、キャラメル、ヘーゼルナッツ、ブラックベリー 味:ヘザーハニー、カラメリゼしたナッツ、ワイルドベリー、いちじく、ジンジャー、ダークフルーツ 【モルトスペック】 熟成年数:10年 アルコール度数:48% 熟成樽:ルビーポート樽(ホグスヘッド)フィニッシュ 【グレンアラヒーについて】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。 ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。 岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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ベンロマック ピートスモーク シェリー2014
¥9,790
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ここ数年さまざまな賞を獲得し、今やスペイサイドの数ある蒸溜所のなかでも注目度ナンバーワンと言っていいベンロマック。 そのベンロマックの限定品の中でも一際人気の高いアイテム「ピートスモーク シェリー」がわずかながら入荷しました! 57ppmの強いピートレベルで焚き込んだ麦芽を使い、ファーストフィルシェリーホグスヘッドでフィニッシュをかけたスモールバッチ生産品。 甘いバニラ、ことこと煮たフルーツのアロマに、シトラスやサマーベリーの風味、ピートスモークやジンジャーのフィニッシュをお届けします。 アイラモルトとはひと味違うスペイサイドのピートスモークに濃厚なシェリーの風味はインパクト十分な1本です! 【モルトスペック】 熟成年数:NA(2014年ビンテージ) アルコール度数:46% カスクタイプ:ファーストフィルシェリーホグスヘッド(フィニッシュ) 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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スカリーワグ チョコレートエディション2023 / ダグラスレイン
¥10,780
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ダグラスレイン社のプレンデッドモルトシリーズ「リマーカブルリージョナルモルト」。 スコットランド各地域の個性を表現したシリーズです。その中でもスペイサイドブレンデッドモルトの「スカリーワグ」はキュートなワンちゃんのラベルに加え、マッカラン、グレンロセス、モートラックを原酒とした本格的な味わいが大変人気を博しています。 今回は2023年版「スカリーワグチョコレートエディション」のご案内です! 100%シェリー樽熟成、特にダグラスレイン社が持つ中で最もチョコレートを思わせるペドロヒメネスとオロロソ樽のスペイサイドシングルモルトだけを選定して特別にマリアージュしたボトルです。 スカリーワグの個性のひとつである「芳醇なココア」にスポットライトを当て、デザート感覚で楽しめるとっておきの一本に仕上げました。 ダークココアフレーバーを愛する全ての人たちにおすすめです! 罪悪感なんて一切不要!山盛りのダークチョコレートをお供に、至福のデザートタイムをお楽しみください。 毎回リリースの度に話題をさらうアイテムですので気になる方はお早めに! 【テイスティングノート】 シルクのようななめらかさに、チョコレートムース、さらりとしたハチミツ、甘いスパイスの香り。 ベルベットのようなダークチョコレート、赤いベリー、バターキャラメルが次々と現れる味わい。 フィニッシュはクリーミーなプラリネとスパイスの効いたオーク香に、あとからバニラが加わる極上の甘さ。 【モルトスペック】 熟成年数:NAS アルコール度数:48% 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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キースモア1996 25年 / キングスバリーゴールド
¥44,000
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キングスバリー社のフラッグシップシリーズ・カスクストレングス通称「ゴールド」から、今月も見逃せない1本が登場となりました。 蒸留所単体では契約などの諸事情でボトラーズからのリリースがほぼ皆無という人気蒸留所の原酒に、わずかな量(0.01%)のこれまたボトラーズブランドからは出てこない稀少蒸留所の原酒を混ぜたもので、いわゆるティースプーンモルトと呼ばれるタイプのウイスキーになります。 これまでバーンサイドという名前で他ブランドからもリリースされたことがあるレアな原酒を使用したボトルです。 オフィシャルボトルとしては世界的に人気の高いバルベニーに、隣接するグレンフィディックの原酒をわずかに加えたもので、厳密に言えばシングルモルトではありませんが、この比率ですとほぼ単体の原酒と味わいは遜色ないと言っていいでしょう。 スペイサイドの中でも王道的味わいを持つ大人気蒸留所の原酒、しかも25年熟成原酒となれば、ティースプーンモルトといえど見逃すわけにはいかないボトルです。 なかなかリリースのないレアなボトルとなりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく! 【テイスティングノート】 これは楽しみな1本!濃いゴールドの外観で、はちみつ、ドライフルーツ、バターケーキ、ワックスがけのレモンの香りに誘われる。口にするとシルクのように滑らかで、桃やかすかなシトラスフルーツを伴ったカスタード、それからわくわくするような甘さがある。 フィニッシュは上品で長く続き、遠い昔の記憶のように少しずつそっと消えていく。 【モルトスペック】 熟成年数:25年 アルコール度数:54.3% カスクタイプ:ホグスヘッド 【キングスバリーについて】 スコットランド・アバディーンに設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え専門的な蒸溜酒を取り扱っている世界屈指のインディペンデント・ボトラーです。 通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され、樽出しにてボトリングされる渾身の作品であり同社の最高品質を誇ります。 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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グレンアラヒー10年 カスクストレングス バッチ9
¥10,670
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グレンアラヒー10年 カスクストレングス バッチ9は馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめる10年熟成で、バッチリリースのカスクストレングスボトリングです。PXシェリーカスク、オロロソシェリーカスク、レッドワインカスク(リオハ)、ヴァージンオークカスクの4種の原酒をヴァッティングしています。日本へは2,190本の入荷です。2種のシェリー樽に由来する甘くスパイスの効いた味わいと共にモカやプラムが広がります。また、カスクストレングボトリングですので、グレンアラヒーの持っている魅力を存分にお楽しみいただけます。 ウイスキーマガジン主催の「ワールド・ウイスキー・アワード2021」で、『バッチ4』が2021年のワールドベスト・シングルモルトに輝き、世界から注目が集まっているシングルモルトです。ぜひ、この機会をお見逃しなく。 【テイスティングノート】 色:マホガニー 香り:熟れたレッドベリー、ヘーゼルナッツ、ヘザーハニー、果樹園、シナモン、ジンジャービスケット 味:ダークチョコレート、コムハニー、デメララシュガーのキャラメリゼ、糖蜜、モカ、ジンジャー、プラム、トフィー 【モルトスペック】 熟成年数:10年 アルコール度数:58.1% 熟成樽:PXシェリーカスク、オロロソシェリーカスク、レッドワインカスク(リオハ)、ヴァージンオークカスク 【グレンアラヒーについて】 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。 ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。 岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。 輸入元:株式会社ウィスク・イー