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オーチャードハウス / コンパスボックス
¥7,700
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ 今回入荷分の一部よりラベルが変更になっております。 順次旧ラベル(写真1枚目)より新ラベル(写真2枚目)へと移行して参ります。 お届けする商品のラベルはお選びいただけませんので予めご了承ください。 ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ ☆申し訳ございませんがこちらはお一人様1本までのご購入とさせていただきます。 (1本を超えるご注文の場合は当方にてキャンセルさせていただきます) ☆発送は11月22日(金)以降を予定しています。 ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ コンパスボックス社のスタンダードシリーズである「シグネチャーレンジ」の「オーチャードハウス(果樹園)」のご紹介です。 この商品はその商品名が示す通り、果樹園にある様々なフルーツをイメージして樽を選び、ブレンドしました。メインで使用されている蒸留所はリンクウッド蒸留所、クライネリッシュ蒸留所、グレンマレイ蒸留所、アベラワー村にある蒸留所、カリラ蒸留所などです。 香りはアップル、洋梨、ライムキャンディー、ボディはワクシーで洋梨、アップルティー、ハニー、レモンやライム柑橘のピール、フィニッシュは茶葉の心地よいビターが続きます。この価格で本当に綺麗でストレスフリーなフルーティーテイストは、ブレンデッドモルトの可能性を強く感じます。 【テイスティングノート】✳︎オフィシャル 香りはリンゴと洋梨が支配し、かすかなパイナップル、レモンにライムの皮とアールグレイティー。味はモルトとジンジャーで後からハニー、野イチゴにバニラのショートブレッド。 【モルトスペック】 熟成年数:NAS アルコール度数:46% 【コンパスボックスについて】 創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」を受賞するなど、その功績が広く認められています。 輸入元:有限会社THREE RIVERS
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ザ シックスアイルズ バッチストレングス
¥7,370
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ 発送は5月15日(水)以降を予定しています。 ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★ 「ザ・シックスアイルズ」とは名前の通りスコットランドの6つの美しい島(アイラ・ジュラ・スカイ・マル・オークニーそしてアランの各島)から造られるモルトウイスキーを絶妙にブレンドしたブレンデッドモルトウイスキーです。 そして今回はスタンダード品である46%の「ボイジャー」とは別に限定リリースされる58%のハイストレングススモールバッチシリーズ「バッチストレングス」のご案内となります! 香りは乾いたスモークにレモンピール、海岸の潮風、ボディはホットでシャープなスモーク、磯や海藻、ゆっくりモルティな甘みにシトラス、フィニッシュは長く続いたスモークにピリピリとした強いスパイスも加わり伸びていきます。 このバッチストレングスはスタンダードに比べてパンチがあり、スモークも磯や海藻などのフレーバーが強烈で、凛々しい島モルトの醍醐味を感じさせてくれます。コンセプトもしっかりしていてコスパも高く秀逸なスタンダードアイテム!これから益々人気アイテムとなりそうです! 【テイスティングノート】✳︎オフィシャル 香りはフレッシュなピート&スモーク、海岸の砂浜、軽いバニラ、植物にライムとストロベリー、味はリッチで強烈、パワフルなスモークが口中を包み、デリケートな甘さ、西洋スグリに甘いシトラス、ソルティでフローラル。長いピーティなフィニッシュの中にフルーツとウッド。 【モルトスペック】 熟成年数:NA アルコール度数:58% 輸入元:有限会社THREE RIVERS
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TRICKSTER ウィッチズドラム ブレンデッドスコッチ 1984 38YO Sherry Cask
¥26,950
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★ 発送は2月13日(火)以降を予定しています ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★ 「TRICKSTER」第9弾となる本作は魔女がブレンドしたような怪しくも妖艶なフレイバーが特徴的な1本で、2023年にリリースされた “ウィッチズドラム”の姉妹ボトルです。 モートラック、バルブレア、タフタウン、ブレアソール、フェッターケアン、グレンスペイ、グレンギリー、リンクウッド、ストラスミル、オスロスク、キャメロンブリッジのそれぞれ1984年蒸溜の原酒がブレンドされ、シェリーカスクで熟成されました。 ラベルには、アーサー王物語に登場し多くの作品でアーサー王の異父姉にして魔女として知られる「モーガン・ル・フェイ」を採用。よりフローラルでパフューミーに、よりシェリー樽由来の影響が色濃く複雑に仕上がった、妖艶さを増した魔女のレシピをお楽しみください。 【テイスティングノート】 香り:チョコレートバター、マーマレード、ラズベリーやラベンダー、アンティークの家具、 もみの木、洗濯用柔軟剤。 味わい:ミント紅茶、イチジク、ドライアプリコット、プラムの皮、ココナッツウォーター、青いトマト、優しいスモーク、ナッティで繊細ボティ。 フィニッシュ:大麦糖、砂糖漬けのフルーツや柑橘の皮、ヒースの花、ローズマリー、甘いお香、 カフェオレ。 【モルトスペック】 熟成年数:38年 アルコール度数:40% カスクタイプ:シェリーカスク 【TRICKSTER】 「TRICKSTER」とは神話や物語の中で、神や自然界の秩序を破り物語を展開する存在である。往々にしていたずら好きとして描かれ、善と悪、破壊と生産、賢者と愚者など、異なる二面性を持つのが特徴であり、文化英雄であると同時に一面的な定型には収まらない存在である。 若い原酒であるが、完成されている。ハウススタイルとは異なるが、クオリティが高い。など、二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズプランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATESPIRITSの新たなシリースである。 輸入元:RUDDER LTD
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ブレンデッド スコッチウイスキー1998 / ケイデンヘッド エニグマ
¥13,420
SOLD OUT
★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★ 発送は1月26日(金)以降を予定しています ★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★ エニグマシリーズは「ENIGMA(エニグマ)=謎に包まれたミステリアスなもの。理解・解明が難しいもの」という単語の意味を表現したケイデンヘッドの新たなシリーズです。蒸溜所名をラベルに表記せず、とにかく“美味しい”という条件を満たした、シングルカスクや同一蒸溜所の複数カスクのヴァッティング、ブレンデッドモルトおよびブレンドウイスキーをボトリングしています。 こちらの「ブレンデッド スコッチウイスキー1998」はすべての期間リフィルシェリーバットで熟成した25年熟成のブレンデッドウイスキーです(使用されているウイスキーは非公開です)。使用されているウイスキーの蒸溜年はすべて1998年という贅沢で希少なブレンデッドで、長期熟成によって角が取れ、熟成感を帯びた複雑で奥行きのある甘い味わいがご堪能いただけます。香りはクルミ、アンティーク家具、キャラメルのアロマが広がります。味わいはトフィ、ファッジ、レーズンチョコレート、マデイラケーキといった甘い味わいが続き、フィニッシュにストロベリーソース、プルーン、ほのかな酸味を含んだシャーベットが全体を引き締めます。 限定600本のリリースです。 【モルトスペック】 熟成年数:25年 アルコール度数:41.4% カスクタイプ:リフィルシェリーバット ノンチルフィルター、ノンカラーリング 【ケイデンヘッド】 ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 輸入元:株式会社ウィスク・イー
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メインバライル2001 19年 / キングスバリーゴールド
¥14,080
SOLD OUT
2013年、キングスバリー社のカスクストレングスシリーズ通称「ゴールド」より、「メインバライル(Mhain Baraille)」がリリースされました。メインバライルとはゲール語でONLY BARREL、つまり「シングルカスク」を意味します。「衝撃の長期熟成シングルカスクブレンデッドウイスキー」が誕生したのです。 その初リリースからウイスキー・ワールド誌においてその年のベストウイスキーにも選ばれたほどで、その後もリリースの度どれもその素晴らしい味わいにジャンルを問わず多くの方々より大変ご好評をいただいております。 今回の待望の新作は何と、シェリーカスクの100%モルトウイスキー「メインバライル 2001 19年」です。 中身の蒸留所名に関しては一切シークレットですが、「ハイランド、スぺイサイド、ローランド」の優良蒸留所のものということです。 柔らかなボディーで、近年一段と貴重さを増しているグッドシェリーモルトです。 今回もコスパ抜群、是非お早めにお求めください! 【テイスティングノート】 重厚感のある濃い色。 スペインの名士が作るオロロソシェリーのような香り。 口にするとベルベットのように滑らかながら柔らかいかぎ爪が味覚をとらえ、ドライフルーツがたっぷり入ったベイクドバナナケーキにしっとりした至福のスポンジケーキが何層にも重なってやってくる。 贅沢なお菓子のような完成された1本。 【モルトスペック】 熟成年数:19年 アルコール度数:45.6% カスクタイプ :シェリーバット(カスクNo.18) 【キングスバリーについて】 スコットランド・アバディーンに設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え専門的な蒸溜酒を取り扱っている世界屈指のインディペンデント・ボトラーです。 通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され、樽出しにてボトリングされる渾身の作品であり同社の最高品質を誇ります。 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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マクネアーズ / ラムリーク ピーテッド21年
¥18,700
SOLD OUT
BAR鶴亀イチ押しの長熟スモーキーブレンデッドモルト! アイラモルト及びグレンアラヒーを含むスペイサイドモルトを使用したピートの効いたブレンデッドモルトです。 【テイスティングノート】 甘くフローラル、フルーツキャンディや蜂蜜、バタースコッチを思わせる甘い香り。 リッチでまろやかな口当たりとシナモンをかけたプラムや黒ブドウのようなフルーティさ。 その中にしっかりと芯のあるピートスモークが存在している。 スパイシーで長く続く後味が素晴らしいバランスを形成する。 深いコクとピートスモークが奏でる気品ある味わいを楽しめる、新しいタイプのラグジュアリーなブレンデッドモルトです。 【受賞歴】 World Whisky Awards 2020 Category Winner World Whisky Awards 2021 Gold 【マクネアーズシリーズについて】 マクネアーズは1957年設立のハーベイ・マクネアー&カンパニーがリリースしていたブレンデッドウイスキーが発祥。 グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって生まれ変わったブレンデッドモルトウイスキーです。 【モルトスペック】 熟成年数:21年 アルコール度数:46% カスクタイプ:オロロソシェリー樽、ヴァージンオーク樽、赤ワイン樽 ノンチルフィルター、ナチュラルカラー