
ベンネヴィス2011 オロロソシェリーカスクフィニッシュ / アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー
¥11,660 税込
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ベン・ネヴィス2011 オロロソシェリーカスクフィニッシュは、オロロソシェリーパンチョンで追熟した11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は艶のあるマホガニー。香りは少し焦げたニュアンスを感じるシェリーやねっとりとした黒蜜、チョコレートの濃厚なアロマに革や紙巻タバコが混ざり合います。口に含むとレーズンやデーツの濃縮された甘味を軸にジャンドゥーヤチョコレート、デメララシュガーが広がり、ジンジャーが混ざり合います。フィニッシュにかけて加わる栗の渋皮の様な渋みが全体を引き締め、ドライなフィニッシュをもたらします。オロロソシェリー樽由来のドライフルーツ、スパイスが調和したシングルカスクです。
日本向け入荷680本の限定アイテムです。ベンネヴィスモルトファンの方、お見逃しなく!
【モルトスペック】
熟成年数:11年
アルコール度数:58.1%
カスクタイプ:オロロソシェリーパンチョン
【アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーについて】
2018年に創業したインディペンデントボトラー。創業者のアリスター・ウォーカーは、シングルモルト界の伝説的プロデューサー、グレンアラヒー蒸溜所のビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
輸入元:株式会社ウィスク・イー
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