インチガワー 2009 14年 シェリーバット / モルトマン「フロンティア」飲んでみました！

前回、仕入れたらすぐに売り切れてしまったのですが、

個人的に気になって、飲んでみたい欲が収まらなかったので再度買ってみました。

インチガワー蒸溜所はスペイサイドのエルギンから東に行ったバッキーというところにあります。

そのほとんどがブレンデッドウイスキーのベルの原酒として使われており、

ナッティでスパイシーな風味で、ピートモルトは使わないのですが、

かすかに燃えたような香ばしい香りのするモルトのイメージがあります。

今回のインチガワーは、ボトラーズのモルトマンから

Rudderさんが厳選した「フロンティア」というシリーズで

シェリーバットで14年熟成させたカスクストレングスです。

それでは、早速飲んでみたいと思います。

色は、向こう側が見えないぐらいの濃い茶褐色ですね。

香りは、意外と優しい香りですね。

一言で言うとプリンです。

濃厚なカラメルのような甘い香り、

ちょっと火を通しすぎたような焦げたような香ばしさ

カスタードクリームのような優しい甘みを感じます。

口に含むと、香りの優しさとは違って力強いスパイシーな風味を感じます。

シナモンのようなお香のようなオリエンタルな心落ち着く風味

インチガワーの濃厚なナッティ感が活きてるような気がします。

上あごに甘渋い風味が長く続きます。

開けたてのテイスティングなのでちょっと堅い感じもありましたが、

段々イチジクのドライフルーツのような甘みや

高カカオの香ばしく甘みのあるナッティ感がでてきます。

段々といろいろな香りが出てくるような予感がします。

店内でも飲めます。

良かったらみなさんもお試しください。