「ベンロマック ピートスモーク シェリー2014」飲んでみました！

ベンロマック蒸溜所はスペイサイドにある蒸溜所で

G&M社が98年に買い取って以来古き良きシングルモルトを目指しています。

先日、ボトラーズ事業を停止するとニュースになりましたが、

ますますベンロマックから目を離せなくなりました。

さてさて、今回ご紹介するのは「ピートスモークシェリー」シリーズで

元々ほどよいピート感とシェリー樽熟成がキャラクターの一つですが、

更に力強いピート感とシェリー熟成感を強めたシリーズになります。

去年は、「シェリカースクマチュアード」と全期間シェリー樽熟成でしたが

今回は「シェリーカスクフィニッシュ」と追熟のみシェリー樽を使用しているようです。

残念ながら去年のシリーズは完売のため飲み比べできませんが、

今年のシリーズ単体で飲んでみたいと思います。

色は、ファーストシェリー樽でフィニッシュした割に透明感がありますね。

少し赤みがかった透き通った茶褐色。

香りは、ウッディで優しいピート感。ボウモア蒸溜所の熟成庫に入った瞬間の香りと似ているような。

湿った土の香り。秋の終わりの雨が降った翌日の湿った落ち葉のようなアーシー感。

甘さ控えめのみたらし団子のような香ばしい甘い香り。

口に含むと、べっこう飴のように香ばしく甘い。

じわじわと舌の横の方にピートの香りが現れてきて、

クリームブリュレの上の部分のような香ばしい甘みと苦みが口の中に広がる

いつまでも香ばしい香りは口の中に続き、

最後に力強いモルト感が引き潮のように舌の上に残る。

こりゃ参りましたね。

これぞモルトウイスキー。

樽ごと譲ってもらいたいウイスキーです！

みなさんも是非試してみてください！