ニューイヤーもカウントダウンが始まりましたが、

残念ながら何の予定もございません。

さすがに元旦からやってる店も少ないので

テレビでも見ながら日本酒を飲む怠惰な正月を過ごしたいと思います！

さて、BAR鶴亀酒販部より新入荷ウイスキーのお知らせです。

「クライゲラヒ2007 14年 シェリー / ES ファーストエディションズ」

スペイサイドのエルギンから南に車で20分ほどのところにある蒸溜所

左に曲がるとストラスアイラとかがあるキース

まっすぐ行くとダフタウン

右に曲がるとグレンリベットとかがある方向の交差点的なところにあって

ホテルも何軒かあるところです。

今はラムで有名なバカルディ社が所有していて

デュワーズなどの原酒として使われています。

重厚な味わいのクライゲラキですが、

今回のファーストエディションズのクライゲラキは、シェリー樽で14年間熟成

ラズベリーのような甘酸っぱさにトフィーのような濃厚な甘み

クライゲラキの独特な皮のような渋さも奥のほうにあって

重厚感のある味わいに仕上がっております。

皆様も寝正月用にいかがでしょうか！

それでは残り少ない2022年をお楽しみください！