ベンネヴィス2013 10年 for THREE RIVERS / アデルフィ

SOLD OUT

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☆発送は10月30日(水)以降を予定しています。
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今回アデルフィからリリースされた日本市場向け「ベンネヴィス2013 10年」はヤングエイジのシェリーカスク！
パワフルでホットなボディ、フィニッシュに続くタニックなビターも合わせてご堪能ください！

【テイスティングノート】
色は褐色のダークカラー、香りは砂糖漬けのプラム、チョコレート、焼き菓子、コーヒー豆、ボディはヘビーでホット、ドライフルーツ、ティラミス、カカオビター、フィニッシュはホットでタニック！カカオビターが長く続く。

【モルトスペック】
熟成年数：10年
アルコール度数：59.3％
カスクタイプ：リフィルオロロソシェリーバット

【アデルフィについて】
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。すでにボトラー界では一定の地位を確保しているアデルフィですが、数年前にオーナーが代わったことはあまり知られていません。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所としてスコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止、それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループがテイスティングをしており、多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。同社が経営する蒸留所「アードナムルッカン」も大好評のアデルフィの今後の活動から目が離せません。

輸入元：有限会社THREE RIVERS

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