グレンアラヒー 9年 オロロソシェリーカスク フィニッシュ
¥10,615 税込
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「シェリーカスクシリーズ」は、ウイスキーの熟成に使用されるシェリー樽にスポットを当てたグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。バーボンバレルで熟成後、各シェリー樽で同一期間追熟し、アルコール度数48%、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリング。各シェリー樽が熟成過程でウイスキーにどのような影響を与えているかを比較して楽しむことが出来ます。
こちらの商品は、オロロソシェリーバットで追熟した9年熟成です。オロロソシェリーはフロールの形成が無く、ワインが空気と触れながら熟成が進むため色合いが濃く、芳醇で複雑な味わいをもったシェリーです。この樽で追熟することで、コーヒー豆やレーズン、ジンジャー、いちじくといった風味が感じられる味わいに仕上がっています。
【テイスティングノート】
香り:ヘザーハニー、モカ、ドライアプリコット、シナモンバター、ココアケーキ、マジパン
味:ダークチョコレート、コムハニー、バタースコッチ、ドライレッドベリー、ジンジャー、プラム
【モルトスペック】
熟成年数:9年
アルコール度数:48%
カスクタイプ:オロロソシェリーバットで追熟した9年熟成
【グレンアラヒー蒸溜所】
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
輸入元:株式会社ウィスク・イー
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