キルホーマン2015 PXシェリーカスク
¥19,030 税込
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「キルホーマン2015 PXシェリーカスク」はアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、リフィルPX(ペドロヒメネス)シェリーホグスヘッドの7年熟成です。
シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。
色はゴールド。
グラスに注ぐとどっしりとしたスモークと共に芳ばしい麦芽、サルタナやモカといったシェリーカスク由来のキャラクターが感じられ、煤やプラム、ほんのり潮の香りが加わります。
口に含むとソフトレーズンやデーツのふくよかな甘味が広がり、ピートスモークがすぐに追いかけてきます。
フィニッシュにかけてペッパーやジンジャーが小気味よく弾け、塩キャラメルの味わいが広がり、再びスモークが現れます。
リフィルPXシェリーカスク由来のくどさのない程よい甘味とキルホーマンのピートスモークが
調和したシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。
※本製品は、キャップシールの素材を地球環境に優しいものへ変更したところ、日本へ輸送中にキャップシールが裂けるなどの問題が発生したため、透明シュリンクで補修をしています。商品自体には何ら問題はございませんのでご安心下さい。
【モルトスペック】
熟成年数:7年
アルコール度数:59.7%
フェノール値 : 50ppm
カスクタイプ:PXホグスヘッドNo.906
蒸溜:2015年11月18日 瓶詰:2023年11月3日
ノンチルフィルター、ナチュラルカラー
【キルホーマンについて】
2005年にアイラ島に誕生したファームディスティラリー。アイラ島で唯一、大麦の栽培から瓶詰めまでのウイスキー作りの全工程を自社で行っている蒸溜所として有名。
ヘビーピーテッド麦芽を使用し最小サイズの蒸溜器でゆっくりと丁寧に蒸溜することで刺激的なスモーキーさを持つ個性的なシングルモルトを生産しています。
輸入元:株式会社ウィスク・イー
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