ベン・ネヴィス2012 プルミエクリュ ポイヤックカスクフィニッシュ / マーレイ・マクダヴィッド"ベンチマーク"
¥14,300 税込
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「ベン・ネヴィス2012 プルミエクリュ ポイヤックカスクフィニッシュ」はボルドー五大シャトーのシャトー・ラフィット・ロートシルトの樽で5年追熟した10年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はアンバー。
グラスに注ぐと香ばしい麦芽の香りの後にブラックベリージャム、マーマーレード、サルタナが続き、バニラを含んだタバコも感じられます。
口に含むと柔らかな口当たりで、焼きたてのペストリー、プラリネの品のあるナッティな味わいや落ち着きのあるオークが広がります。
フィニッシュかけて麦芽の甘味、シナモン、きめの細かいタンニンが加わり、黄色い花の香りが鼻腔をくすぐります。
一般的な赤ワインとは一線を画す仏・メドック格付け筆頭ラフィットの空き樽での追熟による豊かな味わいが楽しめるシングルカスクです。
【モルトスペック】
熟成年数:10年
アルコール度数:56.9%
カスクタイプ:シャトー・ラフィット・ロートシルトの空き樽で5年追熟
【マーレイ・マクダヴィッドについて】
マーレイ・マクダヴィッドは1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、本拠地はコールバーン蒸溜所。他社ではまねできない貴重なワインカスクによるフィニッシュなどを意欲的にリリースしています。ベンチマークは通常46度でボトリングしたシングルモルトで、マーレイ・マクダヴィッドのメインシリーズです。
輸入元:株式会社ウィスク・イー
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