ブレアアソール2008 12年 / オールドパティキュラー
¥9,680 税込
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ハイランド・ピトロッホリー町にあるブレアアソール蒸溜所。
スコッチウイスキー「ベル」の主要モルトとして有名ですが、シングルモルトとしてもUD社「花と動物シリーズ」の12年ものがよく知られています。
シングルモルトとしてのリリースはシェリー樽熟成がほとんどですが、今回紹介するブレアアソールはリフィルホグスヘッドでの熟成ですので、よりブレアアソール本来の蜂蜜やファッジを思わせるモルトの甘みを感じ取ることが出来るのではないでしょうか。
気になる方、ぜひお見逃しのないようお願いいたします!
【テイスティングノート】
香り:シリアルや穏やかなスパイス、温かいバタートーストのクリーンでパリっとした良い香りが広がる。
味わい:期待通りクリーンで、大麦やハチミツの後から砂糖をまぶした柑橘類も感じられる。
フィニッシュ:まるでファッジのような、モルトを感じさせる実に甘い、上記の全てが混じり合った風味が心地良く感じられるフィニッシュ。
【モルトスペック】
熟成年数:12年
アルコール度数:48.4%
【ダグラスレイン社/オールドパティキュラーについて】
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。
輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
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