TRICKSTER Secret Highland シークレットハイランド 2010 13年 from East Coast of Sutherland

SOLD OUT

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4月28日(月)以降の発送を予定しています。
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「TRICKSTER」とは、文化英雄、一面的な定型には収まらない存在。
二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズブランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATE SPIRITSのレギュラーシリーズである。

第14弾は、蒸溜所名非公開ながら北ハイランド・サザーランドの東海岸 に位置する山猫がトレードマークの蒸溜所から貴重なシェリー樽熟成原酒だ。 ラベルに描かれている“Eris（エリス）”は、ギリシア神話の争いと不和の女神であり、殺戮の女神エニューオーと同一視されるトリックスターとして有名だ。古いシェリー樽を感じさせる古木系のウッディネスと奥行のあるドライフルーツの甘さ。そして、クライヌリッシュならではのオイリーでワクシーなボディが幾重にも重なり展開する飲み応え十分な1本。

【テイスティングノート】
香り：ドライオロロソ、地下室、樟脳、磨き上げたアンティーク家具、革製品、乾 燥茶葉、奥からレーズンやイチジク。
味わい：カカオパウダーたっぷりの生チョコ、ドライアプリコット、ヌガー、ピー ナッツバター、ローストアーモンド、ドライオレンジ、アルマニャック古酒、ユーカ リオイル、ナッティでオイリーなボディ。
フィニッシュ：黒蜜、プルーン、紅茶のタンニン、春菊や蕗の薹、ややワクシーで 心地よい塩味、ホットスパイス、ドライでビターだが暖かく長く続く。

【モルトスペック】
熟成年数：13年
アルコール度数：53.1％
カスクタイプ：シェリーカスク

【TRICKSTER】
「TRICKSTER」とは神話や物語の中で、神や自然界の秩序を破り物語を展開する存在である。往々にしていたずら好きとして描かれ、善と悪、破壊と生産、賢者と愚者など、異なる二面性を持つのが特徴であり、文化英雄であると同時に一面的な定型には収まらない存在である。
若い原酒であるが、完成されている。ハウススタイルとは異なるが、クオリティが高い。など、二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズプランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATESPIRITSの新たなシリースである。

輸入元：RUDDER LTD

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